Ako ste ljubitelj vrhunskih gastronomskih užitaka i tražite idealno vikend-odredište, ne propustite već tradicionalni Festival istarskih tartufa koji se održava u Buzetu 2. i 3. studenog 2024. godine. Smješten u srcu Istre, Buzet će ovog vikenda postati epicentar hedonizma, spajajući bogatu ponudu tartufa s autohtonim istarskim proizvodima u jedinstvenom ambijentu.
Tijekom dva dana festivala, posjetitelji će imati priliku uroniti u svijet tartufa, ove dragocjene gljive koja već stoljećima slovi kao vrhunski gastronomski dragulj. Izložba tartufa i ostalih lokalnih proizvoda pružit će jedinstvenu priliku za degustaciju i kupnju svježih tartufa, kao i drugih tipičnih istarskih proizvoda. Očekuju vas vrhunski pršuti i sirevi, hladno prešana maslinova ulja, aromatična vina i rakije, prirodni med, domaći džemovi i marmelade te mnoge druge delicije koje će zadovoljiti i najistančanija nepca.
Uz tartufe, moći ćete uživati i u širokom spektru prirodnih sokova, domaćih keksa i autentične istarske tjestenine. Ova raznolikost okusa i mirisa savršeno oslikava bogatstvo istarske gastronomije, koja spaja tradiciju i suvremenost na najfiniji mogući način. Svaki zalogaj priča priču o plodnoj zemlji, čistom zraku i strasti lokalnih proizvođača koji s ljubavlju njeguju svoje proizvode
Festival nije samo gastronomska manifestacija; to je događaj koji nudi zabavu za sve generacije. Ugodnu atmosferu dodatno će upotpuniti glazbena podloga koja će se diskretno provlačiti kroz cijeli prostor, stvarajući opuštajući ugođaj. Za najmlađe posjetitelje pripremljen je dječji kutak s kreativnim radionicama koje će potaknuti njihovu maštu i kreativnost. Djeca će moći sudjelovati u radionicama izrade domaće tjestenine, učeći o tradicionalnim načinima pripreme hrane na zabavan i interaktivan način.
Poseban događaj koji će obilježiti subotu jest cooking show s renomiranim hrvatskim chefovima Melkiorom Bašićem i Damirom Tomljanovićem. Ovi majstori kulinarstva demonstrirat će svoje vještine pripreme jela s tartufima, pružajući posjetiteljima jedinstvenu priliku da iz prve ruke vide kako nastaju gastronomska remek-djela. Njihove će kulinarske kreacije zasigurno inspirirati i oduševiti sve prisutne, pretvarajući običan dan u nezaboravno iskustvo.
Smješten na slikovitom brežuljku, Buzet je poznat kao “grad tartufa” i predstavlja savršenu kulisu za ovu manifestaciju. Njegove uske kamene ulice, povijesne građevine i panoramski pogledi na okolne pejzaže stvaraju čaroban ambijent koji osvaja na prvi pogled. Tijekom festivala, grad oživljava posebnom energijom koja spaja tradiciju, kulturu i gastronomiju u jedinstvenu cjelinu.
Festival istarskih tartufa u Buzetu savršena je prilika da provedete kvalitetno vrijeme s obitelji i prijateljima, uživajući u vrhunskim delicijama i bogatom kulturnom programu. Bilo da ste strastveni gurman, ljubitelj prirode ili jednostavno tražite novi doživljaj, ovaj festival nudi ponešto za svakoga.
Uz tartufe kao glavnu zvijezdu, otkrijte čari istarske kuhinje i gostoljubivost lokalnog stanovništva. Prepustite se hedonizmu i dopustite da vas okusi i mirisi Istre povedu na nezaboravno putovanje koje će probuditi sva vaša osjetila.
Dođite i doživite magiju Festivala istarskih tartufa. Ponesite sa sobom dobre volje, otvorena srca i spremnost za nove avanture. Očekuje vas vikend ispunjen ukusnim delicijama, zabavom i nezaboravnim trenucima koji će vas još dugo grijati u nadolazećim zimskim danima.
Povećajte vidljivost svog restorana ili hotela uz naše digitalne usluge.